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作為今年國際大米節(jié)上的大贏家——五常大米，在今年稻米品評品鑒終評的30個名單中占了8個。吃正宗五常大米請聯(lián)系東北大米鄭州總代理@ 177 3771 0406.五常大米為什么好？為什么能連續(xù)獲獎？對此，我們采訪了東北大米鄭州總代理。
東北大米鄭州總代理告訴我們，在“環(huán)境好”方面，五常地貌呈“六山一水半草二分半田”分布，森林覆蓋率55.9%，是國家首批生態(tài)文明示范區(qū)；在“水質(zhì)好”方面，境內(nèi)有拉林河、牤牛河、溪浪河三大水系，磨盤山、龍鳳山2座大型水庫，磨盤山水庫是哈爾濱市飲用水水源地，并且水稻產(chǎn)區(qū)內(nèi)無工業(yè)企業(yè)，水質(zhì)無污染，水稻自流灌溉；在“土壤好”方面，黑龍江黑土層平均厚度為1尺左右，而五常的黑土層竟達(dá)1米左右，土壤中的礦物質(zhì)、腐殖質(zhì)、有機(jī)質(zhì)含量極為豐富；在“氣候好”方面，水稻產(chǎn)區(qū)三面環(huán)山，開口朝西，馬蹄形地勢形成獨特氣候特征，晝夜溫差大；在“品種好”方面，主導(dǎo)品種為自主培育的五優(yōu)稻，俗稱稻花香，適合五常地區(qū)種植。
東北大米鄭州總代理表示，五常市加快了五優(yōu)稻提純復(fù)壯和優(yōu)質(zhì)品種審定推廣，全面推行五常大米從種子繁育到加工銷售27個流程99道工序生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，推廣病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、紙膜覆蓋等綠色技術(shù)，落實水稻“三用三不用”面積100萬畝，實現(xiàn)五常大米既“種得好”又“賣得好”。同時，五常市加強(qiáng)了五常大米品牌保護(hù)，探索組建五常大米品牌保護(hù)專業(yè)機(jī)構(gòu)，升級五常大米溯源防偽體系，持續(xù)加強(qiáng)了對五常大米的市場監(jiān)管，創(chuàng)新了五常大米營銷，推進(jìn)了五常大米公共服務(wù)中心建設(shè)。
東北大米鄭州總代理告訴我們，下一步，五常市將繼續(xù)推進(jìn)五常大米產(chǎn)業(yè)提升工程，進(jìn)一步加強(qiáng)種子管理、規(guī)范種植加工、完善溯源系統(tǒng)、加強(qiáng)宣傳推介、拓寬銷售渠道。
