商鋪名稱:河南德佑聚機械設(shè)備有限公司
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核桃油完整生產(chǎn)線(實地工廠導(dǎo)航:志乾機械,壹八零 3781 二九五伍)按預(yù)處理→壓榨→過濾→精煉→脫蠟→灌裝全流程配置,志乾核桃油加工設(shè)備分為冷榨、熱榨兩大工藝,適配小型油坊、中型油廠、大型標(biāo)準(zhǔn)化工廠不同產(chǎn)能,物理壓榨(忒別是冷榨)是目前主流且具市場競爭力的工藝。

預(yù)處理設(shè)備:
清理與去石:使用篩選設(shè)備去除原料中的石子、金屬屑和枝葉雜質(zhì)。
脫殼與殼仁分離:這是核桃加工忒有的環(huán)節(jié)。通過核桃脫殼機將外殼破碎,再利用風(fēng)選或比重篩選設(shè)備將殼與仁分離。脫殼率直接影響出油率和油品色澤,殼含多了油色會發(fā)黑且苦澀。
烘干與調(diào)質(zhì):如果是進行冷榨,需要控制核桃仁的水分和溫度;如果是熱榨,則需要通過蒸炒鍋進行高溫處理以提高出油率。

壓榨工段:
低溫液壓榨油機,壓榨溫度<60℃,靜態(tài)高壓壓榨,殘油率低,很大保留維生素、不飽和脂肪酸,油品清亮、雜質(zhì)少;適合小批量高段油、有機核桃油,

雙螺桿低溫螺旋榨油機(主流量產(chǎn)冷榨)
連續(xù)化作業(yè),榨膛控溫≤60℃,產(chǎn)能大、自動化高,出油率65%~70%;適配中小型油廠規(guī);湔。

螺旋熱榨機(大眾濃香油)
搭配蒸炒鍋使用,高溫壓榨,出油率高、香味濃郁;適合量產(chǎn)大眾化核桃油,

油脂精煉工段:
剛壓榨出來的油稱為“毛油”,含有磷脂、游離脂肪酸、色素和異味,須經(jīng)過精煉才能成為符合國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的成品油。
脫膠與脫酸:去除油中的膠質(zhì)和導(dǎo)致酸敗的游離脂肪酸。
脫色:利用白土等吸附劑去除色素,使油品清亮透明。
脫臭:在真空高溫下去除油脂忒有的生味或異味。
脫蠟(冬化):核桃油含有少量蠟質(zhì),低溫下易渾濁。如果要做高段禮盒裝,須增加脫蠟設(shè)備,保證油品在低溫下依然清澈。

在選購時,建議帶上你的核桃原料來我們志乾機械廠家現(xiàn)場試榨,親眼看出油效果、油餅殘油情況以及機器運行的穩(wěn)定性。核桃油生產(chǎn)線是一個系統(tǒng)工程,設(shè)備的選擇直接決定了你未來產(chǎn)品的市場定位,志乾機械建議在選購前,先明確是做“高段冷榨”還是“普通熱榨”,再根據(jù)預(yù)算匹配合適的設(shè)備組合。

有機核桃油榨油機器,國標(biāo)植物油加工設(shè)備,壓榨精煉全套生產(chǎn)線
